-->
 
 
Start Rezept Blog Ofenschmaus!

Ofenschmaus! PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Administrator   
Mittwoch, den 01. Juni 2011 um 00:00 Uhr

Ofenschmaus!

Zutaten

500 gr Thüringermett, 2 Eier, Schwarzerpfeffer

125 gr Kochschinken, 1 Schweinefilet ( ca.400-500 gr)

125 gr Gauda-Käse !, 1Päckchen Tiefkühlsalatkräuter

100 gr Raspelkäse und bischen Paniermehl zum drüberstreuen

Zubereitung

Kochschinken und Gauda in kleine Würfel schneiden

und alles mit dem Mett und den Eiern und den Salatkräutern vermischen.


Eine Kastenform mit Alufolie auslegen und die Hälfte des Metts hinein drücken.

Jetzt das gepfefferte Schweinefilet in die mitte legen, und den rest Mett fest drüber drücken.


Das ganze für ca. 60 min bei 175 grad (Umluft 160 grad) IN den Backofen schieben, ca.15 min vor Ende der Garzeit

den Raspelkäse drüberstreuen und dann das Paniermehl alles Goldbraun werden lassen fertig


Tipp ;)

Dazu leckere Petersiliekartoffeln und Erbsen und Karottengemüse oder einen frischem grünen Salat. :P


So wünsch euch wie immer guten Hunger :P eure Tulpe :lol: :lol:

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 29. Juni 2011 um 04:52 Uhr
 
Bitte registieren Sie sich oder melden Sie sich an, um einen Kommentar abzugeben.
Copyright © 2024 Weblexikon.com. Alle Rechte vorbehalten.
Joomla! ist freie, unter der GNU/GPL-Lizenz veröffentlichte Software.