Pikante Glasnudeln mit Hackfleisch |
Geschrieben von: Administrator |
Mittwoch, den 01. Juni 2011 um 00:00 Uhr |
Pikante Glasnudeln mit Hackfleisch
Zutaten250 Gramm Hackfleisch, 1 TL Mehl, Öl, Sojasosse Ketjap-Manis, 2 Packete Glasnudeln, 6 Frühlingszwiebeln 1 Knobizehe, 1Frischen Ingwer, 1 TL Seesamöl 1 Chillischote und etwas Gemüse-Brühe ZubereitungDas Hackfleisch im Wok mit Öl anbraten dann die gehackten Frühlingszwiebeln (von 2 Zwiebeln das Grüne aufheben), den geraspelten Ingwer und die ausgepresste Knobizehe und kleingeschnittene Chillischote hinzugeben. Alles kurz braten und das Mehl drüber streuen und mit etwas Brühe ablöschen.
in das Hackfleisch geben und alles mischen. Fertig.
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Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 29. Juni 2011 um 04:56 Uhr |